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Extra-Butter 82%

Butter bildet das edelste Tierfett und eine ausgezeichnete Energiequelle. Sie weist einen hohen Nährwert aufgrund des hohen Gehalts an ungesättigten Fettsäuren: Linol-, Linolen- und Arachidonsäure, die nicht im menschlichen Körper produziert werden und deshalb mit dem Essen zugeführt werden müssen. Sie wird aus süßer bzw. eingesäuerter Sahne im Prozess der Verbutterung gewonnen. Den Vorteil der Butter stellt der natürliche Gehalt an fettlöslichen Vitaminen (A, D, E und K) und Kohlenhydraten, Proteinen und Mineralstoffen (Calcium, Phosphor) dar.
Ihre Farbe verdankt sie ausschließlich natürlichen Inhaltsstoffen. Sie hängt von der Jahreszeit und Diät der Kühe ab.
Aufgrund der bei der Herstellung der Extra-Butter eingesetzten Technologie bemühen wir uns um die Kennzeichnung des Milchproduktes als "Traditionelles Produkt".